L具备一切宅男的特有的几条（比方说沉迷游戏和网络，偏执，喜欢钻研，口袋空空），当然，这几条也可以乐观地看成能很好释放压力，专一，好学以及没有名利之欲。从客观的人物特征上来说，我是非常喜欢的，更何况，我们认识了四年，仍始终保持着一份热情，不得不说是一种默契。

 

通常，周末就在L家吃饭，以前两个人懒得烧，就出去吃，但是总觉得怕不卫生，于是在同时省钱的心态下，两人开始周末自己做饭。此时宅男的好处体现出来了，他更乐于待在家里，根本不会有任何抱怨，说没劲之类的话，同时他为了表示对于你也宅在家里的喜悦之情，他会更乐意帮你做任何事情，用L的话说就是：呼之即来挥之即去，来，帮忙拖地，拧个瓶盖或者搓下抹布；去，他可以马上又沉浸于游戏，让他抬脚就抬脚，让他举手就举手，好似听话。要是能陪上我看一两个小时的片子，那更是让我乐不思蜀了。

现在的父母总是担心自己的儿子或女儿结了婚后会如何过日子，父母如此担心是很正常的，因为现在的子女几乎不怎么做家务，和父母住到结婚，有的时候结婚后都住在一起，家务几乎是父母全包了；而我的很多朋友同事在择偶条件里也会写到他或她要会煮饭，哪怕是蛋炒饭也好，还要会做家务。可见，生活在一起，并不是每天逛街吃饭看电影，生活的快乐也不在于此。

我的父母也很担心我一旦嫁为人妻，要怎么过呀：煮饭放多少水？烧菜是先放盐还是先放味精？放多少洗衣粉？一个月生活开销到底有多少？有时我自信满满说要给他们烧一顿饭，他们嘴上说相信，可到时却嫌我在厨房碍手碍脚。他们的这种态度导致我索性做个好吃懒做之流，连起床后被子都不叠。

不过感谢上帝，我在L这里又做回了自己，有时我对于自己能打扫房间，买菜烧饭诸如此类的家务活都做得井井有条而感到大吃一惊，当然啦，L的频频赞赏也很大程度上给了我信心。我的厨艺开始进步，做家务也开始得心应手，我慢慢体会到平凡的生活带来的真味。

 

好了，真味就说到此，接下来我来说说周末做得美味：
1、农家小炒肉2、蒜末空心菜3、番茄冬瓜汤4、烧椒皮蛋5、豆角炒肉片6、清炒丝瓜
以上炒的菜都是L亲自掌勺，我就在一边递递油盐酱醋一边偷师学艺，L说我有潜质，说不定就能传承他的衣钵，把湘菜和上海菜结合的天衣无缝，哈哈哈~
以前也一直煲汤喝，比如山药排骨汤，海带排骨汤，骨头汤，番茄冬瓜汤是非常简单的，只要把切好的番茄在油里翻炒一下，然后放进正在翻滚的冬瓜汤里即可，冬瓜要先开始煮，否则等到冬瓜熟了，番茄就煮烂了，我还放了点肉丝，会让汤更浓味一点。

我这里重点说一下烧椒皮蛋，此菜是湘菜中必点的凉菜，我去湘菜馆吃，基本上都有这道菜。一直好奇为啥叫烧椒，后来L搜了一下，果然是把辣椒烧焦了来做，我也只好依样画葫芦，用家里的煤气烧一下了。辣椒我挑了两个红的和两个绿的，尖椒，粗长型，要是大家要做，在挑选辣椒的时候一定要挑直的，不要弯的或者有凹进去的异型体，因为你在烧的时候会直接影响到烧的是否均匀。把辣椒洗干净水擦干，用一根筷子插进辣椒就可以放在炉子上烧了，记住是烧不是烤，要用火贴着辣椒皮烧，随着温度上升，辣椒的皮就会慢慢变焦，要均匀烧焦，时间要久一点，试验证明，我的第一个辣椒烧的最好，几乎是外面的皮黑掉了，再放进冷水里，不一会烧焦的皮和肉就会分离，只要你手轻轻一搓，烧焦的皮就掉了。注意在烧的时候辣椒的皮会因为失去水分噼里啪啦地作响，不要害怕，时间长了，你会乐此不疲的。等剥离烧焦的皮后，把其切成丝，用麻油，酱油，豆豉，盐，味精一起凉拌，然后把汁倒出来；把皮蛋切好，放在辣椒上面，在淋上刚才的汁，这样烧焦皮蛋就好了。（我做的时候把皮蛋放错在辣椒的上面，L指正了我的错误）这个菜酸辣可口，皮蛋也入汁有味，在炎炎夏日，不失为一个很好的凉菜。